Botulizmdan saqlanish o‘z qo‘limizda

Qishning sovuq kunlarida odam organizmi tabiiy vitaminlarga ehtiyoj sezadi. Qolaversa, Yangi yil bayrami dasturxonida turli mevalar, sabzavotlardan tayyorlangan konserva mahsulatlari iste’mol qilindi. Bu barchamiz uchun yoqimli, ammo ularning sifati talabga javob beradimi? Agar konserva mahsulatlari sifatsiz tayyorlangan bo‘lsa ovqatdan zaharlanish Batafsil…